В Сочи стартовал международный форум пивоваров "Пиво-2015". Напиток миллионов на суд зрителей и специалистов-пивоваров представили крупнейшие пивные компании из России, Америки, Европы и даже Китая. Одним пивом выставка не ограничится, поэтому помимо дегустации можно будет узнать много интересного о технологии изготовления, оборудовании, а также познакомиться с ассортиментом безалкогольных напитков, которые также являются продукцией пивоваренных заводов.
На фестивале "Море пива в Сочи", который проходит в рамках форума, все желающие имеют возможность попробовать любую продукцию пивзаводов и составить о ней свое мнение. Напитки для дегустации предоставляются бесплатно, что гарантирует фестивалю успех у мужской части населения города и его гостей.
"Пиво" стало первой выставкой "Соуд-Сочинских выставок". Еще 24 года назад, когда эта компания делала свои первые шаги. На первой выставке свою продукцию представили всего 20 компаний, в этом году их 200 и представляют они 17 стран.
На сегодняшний день значимость этого форума для страны сравнима с лучшими зарубежными, но в России мероприятие такого уровня не проводится больше нигде, поэтому это пока единственное специализированное пивное выставочное мероприятие.
Проводится форум при содействии Союза пивоваров России и научно-исследовательского института пивоваренной промышленности. Главной целью мероприятия организаторы считают поднятие коммерческого интереса к своей продукции, а также демонстрация продукции, инновационных технологий, и обсуждение дальнейшего совершенствования рынка высококачественной алкогольной продукции.
Во время форума и фестиваля, где пиво будет литься рекой, представителям пивоваренных компаний расслабиться будет некогда. Их ждут семинары, круглые столы, конференции, на которых будет обсуждаться профессиональное развитие отрасли, законодательное регулирование и даже вопрос о том, как ограничить использование стеклянных бутылок при производстве пива.
Международный форум "Пиво-2015" открылся сегодня и продлится до 20 мая. На территории выставочного центра "Жемчужина". На фестиваль приглашаются все желающие, которые смогут оценить новые сорта пива, принять участие в голосовании, выбирая победителей в различных номинациях.